 |
Pullojen haku paikallisesta Alkosta |
Ensimmäisen täytön pullotus tapahtui Marraskuussa ja vihdoin Torstaina 15.12 pullot saapuivt alkoon ja saimme ne vihdoin haltuumme. Edellisellä viikolla hain Teerenpelistä numerot ja pakkaus-tarvikkeet.
Muutamaan otteeseen olen nyt maistellut tuota ja hyvältähän se maistuu, voimakkaasti sherryinen kuten olettaa sopii ensimmäisen täytön PX-sherry tynnyristä. Tuoksussa vahvasti rusinaa, ehkä hivenen tunkkainen mutta ei epämiellytävä.
Maku yllättää , 43% alkoholivahvuus ei tunnu lainkaan,. miellyttävän voimakas sherryinen viski joka muistuttaa etäisesti hyvää tummaa rommia. Tämä sopii varmasti myös naisten suuhun.
 |
Pakattuna ja viimeisteltynä |
 |
Ensi maisto |
Jälkimaku kohtalaisen lyhyt mutta se oli odotettavissa näin nuorelta viskiltä. Ikäähän tälle tuli lopulta 1229 päivää eli hieman yli 3v 4kk.
Tämä ehkä kaipaisi lisää vahvuutta mutta ei huonoa ole näinkään.
Itsellä ei nyt hyllyssä ollut sopivaa verrokkia mutta parin Sherry viimeistellyn kanssa rinnakkain maistettuna pehmeys ja sherryisyys oli selvä, verrokeissa toki oli alkoholiprosenttikin suurempi. Pullossa väri vaikutti tosi tummalta mutta kten alla näkyy ei se lasissa hirvittävästi eroa muista sherryisistä.
 |
Vasemmalla oma , keskellä Glengoyne 21 yo ja oikealla Lappari PX |
Toisessa täytössä Sherry ei varmasti enää ole ihan näin vahvasti esillä joten mielenkiinnolla odotamme.
JP